Designação do Projecto | Projecto de Modernização do Lagar de Azeite
Código do Projeto | PDR2020-10212-080317
Objetivo Principal | Modernizar e aumentar a capacidade de transformação e comercialização de azeite, reforçando a competitividade do sector oleícola
Região de Intervenção | ALGARVE
Entidade Beneficiária | António de Oliveira dos Santos
Data de Aprovação | 30-03-2022
Data de Início | 18-11-2021
Data de Conclusão | 16-12-2024
Custo Total Elegível | 165,749.18 €
Apoio financeiro da União Europeia | 70,443.40 €
Apoio financeiro público nacional | 12,431.21 €
Objetivos e resultados esperados
O projeto tem como principais objectivos:
- Remodelar e modernizar as instalações do lagar, incluindo melhoria do pavimento, adaptação de laboratório e reformulação do layout produtivo para ganhos de eficiência energética;
- Aumentar a capacidade de transformação e embalamento de azeite através da aquisição de equipamentos (lavador de azeitona, decanter Alfa Laval, batedeiras, depósitos em inox, linha de enchimento, etiquetadora, acessórios e tapete transportador);
- Melhorar a eficácia global do processo, reduzindo custos operacionais, elevando o controlo de qualidade e permitindo prestação de serviços de moagem a terceiros.
Resultados esperados:
- Aumento da produção anual de azeite e da oferta de serviços de moagem;
- Ganhos de eficiência energética e redução de desperdícios;
- Valorização do azeite local e reforço da competitividade do sector oleícola na região;
- Criação de dois postos de trabalho equivalentes a tempo inteiro durante a vida útil do projeto;
- Contribuição para a coesão económica e social do meio rural algarvio através da dinamização da agricultura familiar.